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淹咸鸭蛋
一般
咸
保鲜膜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸭蛋洗好
步骤2.
准备白酒
步骤3.
把白酒倒在碗里
步骤4.
把一些盐放到碗里，不要太多，以防浪费
步骤5.
把鸭蛋放到白酒的碗里浸泡，让蛋充分粘上白酒
步骤6.
可以多转几圈
步骤7.
把蛋从酒里取出，放在盐的碗里滚几圈，让盐均匀的包裹鸭蛋
步骤8.
用保鲜膜抱紧
步骤9.
放到阴凉的地方存放，一般15天可以有滋味了，可以蒸两个尝尝，也可以放一个月
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