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窍门配方

南瓜饼
南瓜切片,放在锅里蒸个25分钟,然后放入干净的碗里放入白糖(南瓜刚拿出来是热的放入白糖容易融化),在捣碎成泥状
在把两种面粉放入南瓜泥里……
然后把面粉和南瓜和在一起(和面的过程中不要加水,因为南瓜蒸熟了水分很大)
面包糠准备好……
取一点和好面,用手揉成一个圆球放入面包糠里用手压一下,就成饼状……
平底锅放油预热……
把弄好的饼,一个个放入锅里然后开火煎……
待南瓜两面煎至金黄色(如果不确定是否熟了可以用筷子扎一下)
就可以装享用了……