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油焖茄子
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把茄子切成半圆
步骤2.
在茄子上斜画几下
步骤3.
调酱料
步骤4.
加糖和盐
步骤5.
锅中放油，在放茄子
步骤6.
煎到金黄就可以翻面
步骤7.
把煎好的茄子放到盘子里
步骤8.
锅中再次放油放蒜把蒜片分散开放
步骤9.
然后放酱汁
步骤10.
放水盖上盖子炖一会
步骤11.
出锅装盘子就完成了
先把食材都准备好
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