天天菜谱
共14图
鸡米花
8.8分
112人已做过
难
配方
7种材料
鸡胸肉
400克、油 适量、
面包糠
适量、
番茄酱
适量、淀粉 适量、
鸡蛋
2个、甜辣酱 适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
我买的鸡胸肉是研制好的,方便一些,节省时间
步骤2.
把鸡胸肉切成粒
步骤3.
准备好材料,面包糠,淀粉,鸡蛋打散,
步骤4.
第一步先沾淀粉,
步骤5.
再沾鸡蛋,然后沾面包糠
步骤6.
沾好面包糠,可以稍微揉圆一点
步骤7.
一个个分别沾好,让它自己呆一会,
步骤8.
锅里放油,开火,大概五六成热
步骤9.
这时候把沾好的鸡肉放进去,小火炸
步骤10.
炸得差不多捞起来看一下,也可以捞起来再放下去炸一下
步骤11.
炸好了,捞起来控油,
步骤12.
好啦
步骤13.
美味的鸡米花,我喜欢沾甜辣酱,弟弟喜欢沾番茄酱,哈哈
窍门
因为我的面包糠是黄色的,所以一直都是黄色的,你要自己掌控,可以炸得差不多,拿一个起来切开看看,熟了就可以捞起来控油了,注意,不能大火炸,,等下里面没熟外面焦了
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菜谱:
300
热度:
0
介绍
营养
图片
做法
食谱
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鸡肉
鸡蛋
我喜欢
番茄
自己
鸡胸
米花
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鸡米花
我买的鸡胸肉是研制好的,方便一些,节省时间
把鸡胸肉切成粒
准备好材料,面包糠,淀粉,鸡蛋打散,
第一步先沾淀粉,
再沾鸡蛋,然后沾面包糠
沾好面包糠,可以稍微揉圆一点
一个个分别沾好,让它自己呆一会,
锅里放油,开火,大概五六成热
这时候把沾好的鸡肉放进去,小火炸
炸得差不多捞起来看一下,也可以捞起来再放下去炸一下
炸好了,捞起来控油,
好啦
美味的鸡米花,我喜欢沾甜辣酱,弟弟喜欢沾番茄酱,哈哈