燕窝粽子

8.8分
35人已做过
10分钟以内 难 微波炉

配方

6种材料
泰然堂燕窝 1盏、芒果 1个、紫薯 2个、红米 适量、西米 适量、纯净水 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先，准备好原材料：泰然堂燕窝1盏、芒果1个、紫薯2个，红豆及西米适量、纯净水以及炖煮道具
步骤2.
取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发
步骤3.
泰然堂燕窝泡发4个小时后
步骤4.
用镊子挑去肉眼看得到的细毛
步骤5.
再撕成条状，并用纯净水过滤、冲洗数次备用
步骤6.
事先将红豆浸泡10小时后洗净，放入锅中煮至红豆软烂即可
步骤7.
将紫薯洗净用湿纸巾包住，用微波炉高火加热5分钟，熟透后再捣成泥状备用
步骤8.
将芒果洗净，切丁备用
步骤9.
将适量西米放入盆中，用纯净水泡2-5分钟捞起备用
步骤10.
开始制作粽子，先放西米，再放紫薯和燕窝，最后再放西米，再将其包好即可。（芒果和红豆做法一致）
步骤11.
粽子包好后，下锅蒸30分钟就可以出锅食用了
步骤12.
燕窝粽子，美味新鲜出炉！

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燕窝粽子
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燕窝粽子
首先，准备好原材料：泰然堂燕窝1盏、芒果1个、紫薯2个，红豆及西米适量、纯净水以及炖煮道具
取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发
泰然堂燕窝泡发4个小时后
用镊子挑去肉眼看得到的细毛
再撕成条状，并用纯净水过滤、冲洗数次备用
事先将红豆浸泡10小时后洗净，放入锅中煮至红豆软烂即可
将紫薯洗净用湿纸巾包住，用微波炉高火加热5分钟，熟透后再捣成泥状备用
将芒果洗净，切丁备用
将适量西米放入盆中，用纯净水泡2-5分钟捞起备用
开始制作粽子，先放西米，再放紫薯和燕窝，最后再放西米，再将其包好即可。（芒果和红豆做法一致）
粽子包好后，下锅蒸30分钟就可以出锅食用了
燕窝粽子，美味新鲜出炉！