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酱汁牛腩
一般
砂锅
步骤1.
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牛腩泡水去血水
步骤2.
切条冷水继续浸泡去血水
步骤3.
作料取适量调汁
步骤4.
锅里入油，7份热入牛肉翻炒去水，入料汁
步骤5.
水开入冰糖
步骤6.
开水去浮，入西红柿
步骤7.
小火砂锅慢炖
步骤8.
收汁，换锅，香菜装饰上桌
耐心
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