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荞面饸饹
一般
不粘锅
面条机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
淡盐水，鸡蛋一个，和面，不怕硬，后期您就知道硬的好处啦，和完面面扣上醒面。这个时候做卤子
步骤2.
酸菜切碎。
步骤3.
锅里放一点油，不粘锅就行
步骤4.
把肉馅放锅里炒、
步骤5.
炒的8分熟加入酸菜，炒一会，添一点水，加盐，盐个人口味添加。添点水炖一会出锅。
步骤6.
我没用饸饹机器，这个面条机速度非常快，还不累
步骤7.
看很简单的一摇就行
步骤8.
我是拿着机器对着开水锅里摇的哈哈，煮5分钟就好了，捞入准备好的冷水盆里
步骤9.
装碗，撒上卤子哈哈开吃
面不怕硬，越劲道越好，因为用面条机，
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