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窍门配方

橘子果冻
橘子去皮,放入一把冰糖,爱吃甜的朋友可以多放点。
加入500克的清水,开锅煮至5分钟左右
然后倒出,一个大碗中
准备40克的吉利丁粉
倒入碗中,倒少许水,放在锅中,搁水搅拌至融化
融化后,和橘子倒在一起
搅拌均匀,倒入模具中
冷藏5个小时左右,凝固定型,脱模,切开即可食用。