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五味杂陈苦瓜
一般
苦
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
苦瓜切段去囊
步骤2.
番茄香蕉辣椒切丁
步骤3.
苦瓜入锅蒸至8成熟
步骤4.
将番茄丁，香蕉丁，辣椒丁塞进苦瓜并加少许盐
步骤5.
锅中入油小火两面煎10分钟即可装盘
丁不用切太大，要保证苦瓜塞满，苦瓜难熟，所以要先蒸后才可填充，不想吃太苦的可以在苦瓜切段后用凉白开过过水。
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