玉米饼

7.4分
91人已做过
一般 平底锅

配方

8种材料
鸡蛋 两个、玉米 1根、面粉 适量、盐 适量、油 适量、鸡粉 适量、胡椒粉 适量、葱 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主材料准备
步骤2.
玉米剥粒
步骤3.
鸡蛋打成蛋液
步骤4.
葱切成葱花
步骤5.
将鸡蛋液倒入玉米粒里，倒入适量面粉一起搅拌。
步骤6.
加入葱花，胡椒粉，盐搅拌
步骤7.
成糊状。
步骤8.
平底锅放入适量油，将面糊倒入锅中，摇晃均匀，开小火煎至两面金黄！
步骤9.
成品。

窍门

不要太糊，刚刚好就可以，如果太糊，可以加入适量凉开水搅拌。

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玉米饼
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主材料准备
玉米剥粒
鸡蛋打成蛋液
葱切成葱花
将鸡蛋液倒入玉米粒里，倒入适量面粉一起搅拌。
加入葱花，胡椒粉，盐搅拌
成糊状。
平底锅放入适量油，将面糊倒入锅中，摇晃均匀，开小火煎至两面金黄！
成品。