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窍门配方

番茄馄饨
把菜洗好后和面,揉好面团
把猪肉葱姜白菜剁碎加入油盐酱油香油,葱花留一半
把面团取出一半擀成薄片,用刀尖划成宽度五厘米左右均匀的几条,然后叠在一起斜切菱形
取一片菱形面片放入适量肉馅
两个长角对折叠在一起
捏实边缘,尾部两端捏在一起
锅里放油葱花西红柿翻炒两下加入适量水烧开下入馄饨煮熟即可