猪肉馅元宝馄饨

6.7分

88人已做过

一般

猪肉馅 500g、小葱 100g、馄饨皮 500g、盐适量、油适量、鸡精一茶匙、五香粉一茶匙、虾皮适量、姜末适量、鸡汤两汤勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备猪肉馅500g

步骤2.

香葱切段，虾皮切末，装盘备用。

步骤3.

将准备好的配料，放入猪肉馅中，同一方向搅拌上劲,备用。

步骤4.

取馄饨皮，将肉馅放入中间偏下，向上对折留一个小边如图。步骤1

步骤5.

步骤2

步骤6.

步骤3，下面两个角向内旋转捏住。按顺序放好，装到冰箱中冷冻。

煮馄饨方法:水烧开下入馄饨，馄饨漂起煮3分钟就可以捞出。
盛出后可以加入自己喜欢的配料，紫菜香菜等。

包含此做法的食谱

馄饨冰箱猪肉馅馄饨皮搅拌肉馅香葱

窍门配方

猪肉馅元宝馄饨

准备猪肉馅500g

香葱切段，虾皮切末，装盘备用。

将准备好的配料，放入猪肉馅中，同一方向搅拌上劲,备用。

取馄饨皮，将肉馅放入中间偏下，向上对折留一个小边如图。步骤1

步骤2

步骤3，下面两个角向内旋转捏住。按顺序放好，装到冰箱中冷冻。