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香辣酸菜鱼
一般
酸、辣、香辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把黑鱼肉和鱼骨用刀分开
步骤2.
这是鱼片，鱼片用咸菜包里的腌鱼料拌匀
步骤3.
这是我用的咸菜包，里面有三小包调料
步骤4.
炸油，放入鱼骨炒一下，放入料酒，放入水炖汤
步骤5.
当炖熟了后放入咸菜，煮熟捞起
步骤6.
锅里倒入开水，煮鱼片，煮熟后，捞起，放在刚刚撒好的鱼骨汤上
步骤7.
放入葱蒜、香菜，撒点芝麻
步骤8.
锅里倒一小瓶红辣油，色拉油，放点红椒，煮熟
步骤9.
倒在刚刚的鱼片上面
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