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虾仁蛋卷
一般
宝宝
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将虾仁、胡萝卜、青菜切碎
步骤2.
将切好的虾仁胡萝卜青菜放入碗里加少许盐，少许宝宝油拌匀
步骤3.
鸡蛋打入碗里打散
步骤4.
鸡蛋液里加少许面粉或不加，搅匀
步骤5.
锅内加适量油烧热，将拌好鸡蛋液均匀撒入，摊成饼
步骤6.
将拌好的虾仁陷撒入，摊平
步骤7.
将鸡蛋虾仁饼卷起来，卷起后在边缘处抹上少许蛋液，防止开口（由于盘子小，我把卷好的蛋卷两头切下去了）将卷好的蛋卷放进盘子，上锅蒸熟（开锅后三至五分钟）
步骤8.
蒸好的蛋卷取出摆盘即可
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