椰汁炖鸽子汤

6.7分
83人已做过
一般 清淡 菜刀

配方

4种材料
鸽子 一只、椰汁 一个、枸杞 7颗、红枣 3颗

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
椰子开洞
步骤2.
到出椰汁
步骤3.
用菜刀切开顶部
步骤4.
把小块的鸽子肉放适量在椰壳里.红枣3颗.枸杞七颗
步骤5.
倒入之前倒出的椰汁.不用加水.纯椰汁炖.八分满即可
步骤6.
盖上切下来的盖子.用锡纸包裹
步骤7.
隔水炖两个小时左右，稍稍加一点盐调味即可，喜欢清淡的不加盐也可以喝。

窍门

不用添加水，纯椰汁炖

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椰汁炖鸽子汤
椰子开洞
到出椰汁
用菜刀切开顶部
把小块的鸽子肉放适量在椰壳里.红枣3颗.枸杞七颗
倒入之前倒出的椰汁.不用加水.纯椰汁炖.八分满即可
盖上切下来的盖子.用锡纸包裹
隔水炖两个小时左右，稍稍加一点盐调味即可，喜欢清淡的不加盐也可以喝。