鱿鱼锅烙

9.3分
91人已做过
难

配方

9种材料
鸡蛋 、鱿鱼 、韭菜 、面粉 、盐 、植物油 、糖 、香油 、花椒粉

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱿鱼洗净。
步骤2.
剁成茸～～
步骤3.
鸡蛋滑油～
步骤4.
韭菜洗净切成末。
步骤5.
面粉加水和成面团，稍醒备用。
步骤6.
韭菜、鸡蛋、鱿鱼加调料拌成馅～～
步骤7.
面团揉成长条。
步骤8.
下等大剂子。
步骤9.
擀成皮～
步骤10.
包入馅料。
步骤11.
制成锅烙生坯。
步骤12.
入锅煎制。
步骤13.
分两次加水，盖紧锅盖～～
步骤14.
可以出锅了～
步骤15.
美味不可挡～

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鱿鱼锅烙
鱿鱼洗净。
剁成茸～～
鸡蛋滑油～
韭菜洗净切成末。
面粉加水和成面团，稍醒备用。
韭菜、鸡蛋、鱿鱼加调料拌成馅～～
面团揉成长条。
下等大剂子。
擀成皮～
包入馅料。
制成锅烙生坯。
入锅煎制。
分两次加水，盖紧锅盖～～
可以出锅了～
美味不可挡～