天天菜谱
共9图
秋葵蒸蛋
7.1分
615人已做过
2小时以上
一般
牙签、保鲜膜
配方
3种材料
鸡蛋
1个、
秋葵
1个、温水 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把食材准备好,大半碗'温开水,(一定是温开水才可以)1个鸡蛋1个秋葵
步骤2.
把鸡蛋打散,放点点盐
步骤3.
加入温开水搅均匀,然后过筛
步骤4.
秋葵洗干净横着切成这样
步骤5.
把秋葵片放在蛋液上,会自动浮起来的
步骤6.
盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞洞!用蒸蛋器蒸8分钟左右就好了做。我一次做了两份
步骤7.
成品
步骤8.
吃的时候再加入适量酱油和香油
窍门
调好的蛋液最好要过一次筛一定要用温开水蛋液可以不放盐,吃的时候'放酱油也可以
相关专题
秋葵蒸蛋做法大全
菜谱:
70
热度:
171
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
秋葵
酱油
蛋液
香油
蒸蛋器
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窍门配方
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把食材准备好,大半碗'温开水,(一定是温开水才可以)1个鸡蛋1个秋葵
把鸡蛋打散,放点点盐
加入温开水搅均匀,然后过筛
秋葵洗干净横着切成这样
把秋葵片放在蛋液上,会自动浮起来的
盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞洞!用蒸蛋器蒸8分钟左右就好了做。我一次做了两份
成品
吃的时候再加入适量酱油和香油