干豆角红烧肉

6.5分
70人已做过
一般 五香

配方

6种材料
五花肉 1块、油 少许、青辣椒 2根、干豆角 自己决定、香葱段 少许、生姜大蒜沫 少许

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把五花肉处理干净， 切成3大块。锅内水烧开 放入五香粉 放入切好的五花肉 水位要盖过五花肉。小火煮10分钟，捞到盘子里淋上生抽。
步骤2.
然后把五花肉切成自己想要的大小
步骤3.
再把五花肉放入热油锅中炸至4面金黄。
步骤4.
剩下的油把盘子里的辅料稍微炒一下。香葱除外 香葱要等到快起锅的时候再放。
步骤5.
倒入五花肉和泡好的干豆角 爆炒几下 最后倒水稍微盖过五花肉就行，煮一会收汁装盘上桌。

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干豆角红烧肉
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干豆角红烧肉
先把五花肉处理干净， 切成3大块。锅内水烧开 放入五香粉 放入切好的五花肉 水位要盖过五花肉。小火煮10分钟，捞到盘子里淋上生抽。
然后把五花肉切成自己想要的大小
再把五花肉放入热油锅中炸至4面金黄。
剩下的油把盘子里的辅料稍微炒一下。香葱除外 香葱要等到快起锅的时候再放。
倒入五花肉和泡好的干豆角 爆炒几下 最后倒水稍微盖过五花肉就行，煮一会收汁装盘上桌。