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窍门配方

酿豆腐
准备材料:瘦肉3两,马蹄5个,胡萝卜半个,莴笋2小段
剁碎,瘦肉放盐一起剁
加一汤匙酱油,半汤匙蚝油,一个剁碎的葱头拌匀
拌匀后就这样
准备油豆腐,对半切开,掏空里面的豆渣
掏空了备用
把馅酿到豆腐壳里面
做好了,像不像阅兵?
装盘,上锅蒸15分钟就可以享用美味佳肴了?
我蒸好后,用酱油,蚝油加生粉调酱汁淋一下,就OK了