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三鲜土豆粉
难
麻辣
步骤1.
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木耳提前泡发洗净，蘑菇洗净撕成丝，将蘑菇和木耳用开水焯五分钟，捞出备用
步骤2.
土豆粉洗净备用
步骤3.
肉切片，鹌鹑蛋剥皮备用
步骤4.
生菜洗净撕小块备用
步骤5.
葱姜蒜，香菜切好备用
步骤6.
起锅热油，加蒜和姜爆香
步骤7.
加肉片生抽翻炒
步骤8.
炒至肉片变色后加适量清水，麻辣烫调料，盐。
步骤9.
水开后加入木耳蘑菇，鹌鹑蛋和土豆粉
步骤10.
再次煮开后加入生菜煮两分钟
步骤11.
最后加入鸡精，葱花香菜即可
土豆粉虽然好吃，但不宜多食，不易消化！
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