天天菜谱
共10图
炒蕨菜
7.3分
81人已做过
一般
配方
6种材料
干蕨菜 适量、
葱
少许、盐 少许、芝麻香油 一小汤匙、
酱油
少许、
芝麻
少许
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干蕨菜焯水两遍以上,然后泡几天直至水清
步骤2.
葱切末、芝麻备用
步骤3.
蕨菜泡好后沥干水分直接放进锅里,倒入适量的油开火
步骤4.
放入盐、酱油煸炒片刻
步骤5.
炒熟入味后
步骤6.
加入葱花拌匀
步骤7.
再加入一匙羹的芝麻油提香
步骤8.
最后撒上少许芝麻煸炒出锅
步骤9.
出锅
窍门
干蕨菜一定要泡干净再炒来食用,还有炒的时候火候不要太大哦。
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炒蕨菜做法大全
菜谱:
86
热度:
198
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
芝麻
芝麻油
干蕨菜
酱油
麻油
葱花
蕨菜
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窍门配方
炒蕨菜
干蕨菜焯水两遍以上,然后泡几天直至水清
葱切末、芝麻备用
蕨菜泡好后沥干水分直接放进锅里,倒入适量的油开火
放入盐、酱油煸炒片刻
炒熟入味后
加入葱花拌匀
再加入一匙羹的芝麻油提香
最后撒上少许芝麻煸炒出锅
出锅