金银元宝饺子

8.3分
91人已做过
难

配方

5种材料
南瓜 1块、饺子馅 现成的、清水 适量、面粉银色 1碗、面粉金色 1碗

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备两份面粉，其中一份是南瓜切蒸熟碾成泥加入面粉中。
步骤2.
活成光滑的面团醒发20分钟。
步骤3.
醒好的面团分成大小差不多的面剂子。
步骤4.
按扁面剂子。
步骤5.
擀成饺子皮。
步骤6.
现成的饺子馅。
步骤7.
饺子皮上打上馅。
步骤8.
中间对捏。
步骤9.
边缘捏封口。
步骤10.
左右角同时向身体方向回转，两角叠压捏在一起元宝饺子就包好啦。
步骤11.
依次包好所有的元宝饺子。
步骤12.
来张美照！

窍门

南瓜泥和面时不用加水！

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金银元宝饺子
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金银元宝饺子
准备两份面粉，其中一份是南瓜切蒸熟碾成泥加入面粉中。
活成光滑的面团醒发20分钟。
醒好的面团分成大小差不多的面剂子。
按扁面剂子。
擀成饺子皮。
现成的饺子馅。
饺子皮上打上馅。
中间对捏。
边缘捏封口。
左右角同时向身体方向回转，两角叠压捏在一起元宝饺子就包好啦。
依次包好所有的元宝饺子。
来张美照！