天天菜谱
共11图
茄汁鹌鹑蛋
7.8分
81人已做过
一般
茄汁味
保鲜盒
配方
6种材料
鹌鹑蛋
、盐 、白醋 、湿淀粉 、
白糖
、
番茄酱
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
将鹌鹑蛋放到冷水中煮熟
步骤3.
煮熟的鹌鹑蛋装进一个保鲜盒盖好使劲摇一摇
步骤4.
真的很好剥了哦!
步骤5.
很快就剥好了
步骤6.
锅里倒油烧至7成热,将鹌鹑蛋放入锅中炸至表皮泛黄
步骤7.
锅中留少量油,加入番茄酱炒一炒,可加入适量水
步骤8.
放入鹌鹑蛋炒几下
步骤9.
碗中调入盐、白醋、白糖、湿淀粉拌匀,倒入锅中翻拌下烧开即可
步骤10.
做好了,冷吃热吃都美味哦!
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鹌鹑蛋茄汁做法大全
菜谱:
38
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
番茄
白糖
白醋
鹌鹑
冷吃
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窍门配方
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准备材料
将鹌鹑蛋放到冷水中煮熟
煮熟的鹌鹑蛋装进一个保鲜盒盖好使劲摇一摇
真的很好剥了哦!
很快就剥好了
锅里倒油烧至7成热,将鹌鹑蛋放入锅中炸至表皮泛黄
锅中留少量油,加入番茄酱炒一炒,可加入适量水
放入鹌鹑蛋炒几下
碗中调入盐、白醋、白糖、湿淀粉拌匀,倒入锅中翻拌下烧开即可
做好了,冷吃热吃都美味哦!