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火锅豆腐
一般
红油味
火锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切块，备用
步骤2.
葱姜蒜切好备用
步骤3.
火锅底料，备用
步骤4.
锅里放少许油，把葱姜蒜炒香，放一半火锅底料，炒出红油
步骤5.
兑一碗水，
步骤6.
水开，加入豆腐
步骤7.
再煮开的时候，如果汤汁比较多，可以加入一点水淀粉
步骤8.
收汁！装盘！
先不要急着放盐，出锅前试下有没有盐再添加！我怕豆腐煮烂，所以把豆腐提前在开水里煮了下！
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