天天菜谱
共9图
香辣干烧肉
7.3分
96人已做过
一般
辣、香辣
配方
11种材料
猪肉
500克、
葱
1根、
姜
适量、干辣椒 适量、
花椒
适量、盐 适量、
酱油
适量、桂皮 适量、鸡精 适量、大料 适量、香叶 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉用凉水冲洗干净切成大块
步骤2.
准备好调料
步骤3.
锅中加油烧热,把肉放进去翻炒至变色。
步骤4.
放入调料炒出葱香味
步骤5.
倒入酱油翻炒至入色
步骤6.
加一大碗水按自己的口味加适量的盐,大火烧开转小火炖一小时。
步骤7.
炖好收汁后加入适量的鸡精翻炒均匀即可
步骤8.
盛入盘中好香哦……
窍门
炖肉的时候一定用小火慢炖,炖熟的肉才会有入口即化的感觉。
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香辣干做法大全
菜谱:
300
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
猪肉
酱油
鸡精
自己
火烧
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窍门配方
香辣干烧肉
猪肉用凉水冲洗干净切成大块
准备好调料
锅中加油烧热,把肉放进去翻炒至变色。
放入调料炒出葱香味
倒入酱油翻炒至入色
加一大碗水按自己的口味加适量的盐,大火烧开转小火炖一小时。
炖好收汁后加入适量的鸡精翻炒均匀即可
盛入盘中好香哦……