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鸡肉火腿
一般
步骤1.
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鸡胸肉一块，剁碎
步骤2.
加油搅拌均匀
步骤3.
加料酒，生抽，耗油，白糖，十三香，盐搅拌均匀
步骤4.
面粉和淀粉放到一起拌匀加水和成糊状，倒在鸡肉里面，面粉和淀粉的量自己掌握就可以，看自己喜欢肉多还是淀粉多的！
步骤5.
加一个鸡蛋搅拌均匀
步骤6.
倒在带有盖子的碗里
步骤7.
上锅蒸30-40分钟
步骤8.
取出后切块，鸡肉味道特别香！
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