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共7图
腐乳肘子
一般
炒锅、高压锅
肘子 一个、葱姜大料 适量
步骤1.
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准备好食材
步骤2.
把肘子放入锅中，倒入清水，放点了解，葱绰透
步骤3.
捞出，洗净
步骤4.
入高压锅，放葱姜大料，老抽，上气后十分钟关火，放入炒锅收汤
步骤5.
豆腐乳两块，用勺子压碎，倒入锅中，放冰糖，收汁即可
步骤6.
盘中铺上绰好的绿叶菜，放上肘子骨，淋上汤汁，香喷喷的腐乳肘子做好啦
由于放了两块豆腐乳，肘子香而不腻，非常好吃
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