天天菜谱
共9图
酸豆角炒肉末
7.0分
72人已做过
一般
酸
配方
6种材料
黄瓜
1根、
酸豆角
适量、油 适量、味极鲜 适量、
葱
适量、醋 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉剁碎备用
步骤2.
酸豆角切碎备用
步骤3.
黄瓜切小块备用
步骤4.
葱切碎备用
步骤5.
锅内加入少许油,等油热了倒入猪肉翻炒至微黄色
步骤6.
加入葱花炒香
步骤7.
加入酸豆角和黄瓜,翻炒几下加入少许味极鲜和醋,继续翻炒炒出香味
步骤8.
等炒至黄瓜泛着油光就可以出锅了
窍门
因为酸豆角是咸的,所以我做的时候没有额外的加盐,喜欢吃辣的可以放些辣椒。
相关专题
酸豆角炒肉末做法大全
菜谱:
81
热度:
223
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
酸豆角
黄瓜
葱花
豆角
猪肉剁碎
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窍门配方
酸豆角炒肉末
猪肉剁碎备用
酸豆角切碎备用
黄瓜切小块备用
葱切碎备用
锅内加入少许油,等油热了倒入猪肉翻炒至微黄色
加入葱花炒香
加入酸豆角和黄瓜,翻炒几下加入少许味极鲜和醋,继续翻炒炒出香味
等炒至黄瓜泛着油光就可以出锅了