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彩椒炒香肠
一般
步骤1.
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准备好食材
步骤2.
把香肠切片，彩椒也切片
步骤3.
锅中倒油，放蒜片爆香
步骤4.
放香肠煸炒，倒少量水，盖锅盖焖煮一会
步骤5.
即将收汤时，倒入彩椒翻炒，出锅前放少量食盐
步骤6.
出锅装盘
由于香肠是咸的，所以菜里要少放盐
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