辣椒鸡

7.9分
81人已做过
一般 辣

配方

12种材料
鸡肉 半只、葱 5条、姜 5片、辣椒 5个、蒜 3瓣、料酒 适量、花椒 适量、盐 适量、酱油 适量、油 适量、豆瓣酱 适量、白糖 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把葱 姜 蒜 辣椒切好备用
步骤2.
酱油 豆瓣酱 白糖 倒入碗中搅均匀
步骤3.
热锅放油，然后把切好的鸡肉放入锅中炒
步骤4.
等到鸡肉表口久焦黄，装盘备用
步骤5.
用刚才炒鸡肉的油，把哪碗调料放入锅中搅拌
步骤6.
把鸡肉放入锅中翻炒，上色
步骤7.
把葱 姜 蒜 花椒放入锅中翻炒
步骤8.
再下辣椒翻炒
步骤9.
下盐，下料酒
步骤10.
装盘

相关专题

包含此做法的食谱

鸡肉 豆瓣酱 酱油 辣椒 料酒 白糖 搅拌

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 辣椒鸡的做法大全

辣椒鸡
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

辣椒鸡
把葱 姜 蒜 辣椒切好备用
酱油 豆瓣酱 白糖 倒入碗中搅均匀
热锅放油，然后把切好的鸡肉放入锅中炒
等到鸡肉表口久焦黄，装盘备用
用刚才炒鸡肉的油，把哪碗调料放入锅中搅拌
把鸡肉放入锅中翻炒，上色
把葱 姜 蒜 花椒放入锅中翻炒
再下辣椒翻炒
下盐，下料酒
装盘