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窍门配方

肉末烧冬瓜
准备食材,冬瓜切小丁,肉切末,姜切末,蒜切片
锅内放油,倒入姜和肉末翻炒
肉炒至变色放入盐,美味鲜,蚝油翻炒
倒入东西和蒜翻炒两分钟
加入跟冬瓜相平的水中火煮
准备点淀粉
煮6分钟后加入枸杞,倒入淀粉,大火收汁
成品图