玛格丽特饼干

6.8分
11人已做过
2小时以上 一般 筛子、保鲜膜 烤箱

配方

6种材料
低筋面粉 200g、玉米淀粉 200g、无盐黄油 200g、糖粉 100g、熟蛋黄 4个、盐 2g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
熟蛋黄用筛子碾碎
步骤2.
室温软化的黄油分三次加入糖粉打发至软，然后加入碾碎的蛋黄搅拌均匀
步骤3.
低筋面粉、玉米淀粉、盐搅拌均匀，然后筛到打发好的黄油里揉成面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1h
步骤4.
烤箱170℃预热10min，烤盘铺上油纸，1h后拿出面团分成10g一份，揉成圆形○，然后用大拇指按一下
步骤5.
烤箱170℃烤20min，要留意自家烤箱的温度哦！以免烤焦哦╮(╯▽╰)╭
步骤6.
打包好送礼啦~\(≧▽≦)/~

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玛格丽特饼干
熟蛋黄用筛子碾碎
室温软化的黄油分三次加入糖粉打发至软，然后加入碾碎的蛋黄搅拌均匀
低筋面粉、玉米淀粉、盐搅拌均匀，然后筛到打发好的黄油里揉成面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1h
烤箱170℃预热10min，烤盘铺上油纸，1h后拿出面团分成10g一份，揉成圆形○，然后用大拇指按一下
烤箱170℃烤20min，要留意自家烤箱的温度哦！以免烤焦哦╮(╯▽╰)╭
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