天天菜谱
共6图
凉拌芹菜腐竹
6.2分
265人已做过
10分钟以内
一般
配方
6种材料
芹菜
两小棵、
腐竹
50g(干)、
蒜蓉
少许、
酱油
少许、醋盐味精 适量、香油花椒油白糖 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
温水泡发腐竹,待软,后切斜段,芹菜洗净,切斜段
步骤3.
腐竹、芹菜分别焯水,捞出过凉水(焯芹菜忘了拍照片)
步骤4.
调味料混成酱汁
步骤5.
酱汁与焯好的菜混匀,即可
窍门
1.腐竹要提前泡好,焯水时间不能长,要不容易散2.焯芹菜时锅里加几滴油,焯出来的芹菜会比较碧绿
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凉拌芹菜腐竹做法大全
菜谱:
19
热度:
52
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
腐竹
酱汁
芹菜
温水
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窍门配方
凉拌芹菜腐竹
准备食材
温水泡发腐竹,待软,后切斜段,芹菜洗净,切斜段
腐竹、芹菜分别焯水,捞出过凉水(焯芹菜忘了拍照片)
调味料混成酱汁
酱汁与焯好的菜混匀,即可