天天菜谱
共14图
青菜年糕泡饭
8.6分
88人已做过
难
筷子
配方
5种材料
年糕
半条、
青菜
适量、盐 适量、味精 适量、
猪油
半勺
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材青菜。
步骤2.
年糕~浙江本地诸几年糕。
步骤3.
切片。
步骤4.
剩饭半碗~年糕切好,水里泡下。
步骤5.
青菜切小段。
步骤6.
适量清水,米饭和年糕同时下锅。.
步骤7.
等水开了,在用小火烧下,约一分钟。
步骤8.
然后倒入青菜,用筷子拌均匀。:
步骤9.
再次等汤汁烧开。
步骤10.
加入适量的盐。
步骤11.
在烧下至青菜和年糕熟透。
步骤12.
关火加入猪油和味精。
步骤13.
起锅装碗。
窍门
1:南北年糕各不同,一般超市真空包装好的都可以做。
2:家里没猪油,香油,熬熟的油全可以放。
3:口味按家人调。
相关专题
年糕泡饭做法大全
菜谱:
7
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做法
包含此做法的食谱
米饭
味精
猪油
汤汁
年糕
火烧
青菜
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窍门配方
青菜年糕泡饭
食材青菜。
年糕~浙江本地诸几年糕。
切片。
剩饭半碗~年糕切好,水里泡下。
青菜切小段。
适量清水,米饭和年糕同时下锅。.
等水开了,在用小火烧下,约一分钟。
然后倒入青菜,用筷子拌均匀。:
再次等汤汁烧开。
加入适量的盐。
在烧下至青菜和年糕熟透。
关火加入猪油和味精。
起锅装碗。