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共17图
牛角包
困难
擀面杖、保鲜膜
烤箱
步骤1.
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成品图
步骤2.
所有食材
步骤3.
除了黄油全部倒入碗内
步骤4.
揉匀加入黄油
步骤5.
保鲜膜包裹发酵两倍大
步骤6.
不回缩就是发酵好了
步骤7.
排气、揉出薄莫、大概40分钟左右、
步骤8.
分成8份
步骤9.
揉成锥形
步骤10.
用擀面杖擀成薄片
步骤11.
从宽面往上卷、发酵两倍大备用
步骤12.
涂一层蛋液
步骤13.
再撒一层黑芝麻
步骤14.
烤箱预热180°C上下火烤30分钟
步骤15.
美味的牛角包出炉了
步骤16.
我是爱美食的馨妈咪一起来香哈交流吧
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