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窍门配方

海蛎子炒鸡蛋
提前准备好熟的海蛎子肉
白菜叶切丝备用
容器内打入两个鸡蛋备用
葱姜切末爆锅用
锅中倒入适量花生油,放入葱姜末爆香,再放入白菜翻炒
待白菜炒香放入海蛎子肉,贴锅边倒入少量热水,再加入少许盐翻炒
最后将鸡蛋打散均匀倒入锅中,盖上锅盖闷一分钟左右即可出锅啦!出锅前滴入几滴香油提香。
鲜香又营养的海蛎子炒鸡蛋就做好啦!