胡萝卜蒜苗回锅肉

7.2分
88人已做过
一般

配方

8种材料
五花肉 、蒜苗 、胡萝卜 、蒜 、青椒 、盐 、老抽 、豆瓣酱

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所用材料。
步骤2.
五花肉用水煮7-8分熟，没姜放几颗爸爸种的青花椒去腥。
步骤3.
五花肉及胡萝卜切薄片、蒜苗切斜段、青椒切大丝。
步骤4.
锅洗净烧热备用。
步骤5.
锅热下五花肉。
步骤6.
小火炒至出油。
步骤7.
放出蒜片、豆瓣酱和老抽上色。
步骤8.
下胡萝卜、青椒、蒜苗（只有了白色的部分）翻炒，出锅放。

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胡萝卜蒜苗回锅肉
所用材料。
五花肉用水煮7-8分熟，没姜放几颗爸爸种的青花椒去腥。
五花肉及胡萝卜切薄片、蒜苗切斜段、青椒切大丝。
锅洗净烧热备用。
锅热下五花肉。
小火炒至出油。
放出蒜片、豆瓣酱和老抽上色。
下胡萝卜、青椒、蒜苗（只有了白色的部分）翻炒，出锅放。