天天菜谱
共9图
多彩螺纹小馒头
7.2分
112人已做过
一般
配方
4种材料
面粉
适量、
酵母
少许、熟南瓜 适量、抹茶粉紫薯粉 少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
依据螃蟹造型馒头揉出四色面团,静止松弛15-20分钟;
步骤2.
四色面团各取出一块,大小相同,分别擀开成方形;
步骤3.
四色面团方片依次摞放成一叠,颜色随自己喜欢排放;
步骤4.
卷成一卷,切下一片,大约1-2厘米,像包饺子一样擀剂子,当然要厚很多;
步骤5.
里面放一个小面团,然后包包子,揉圆,收口朝下摆放;
步骤6.
揉圆,收口朝下摆放即可;
步骤7.
也可以直接切成三五厘米左右,直接做成彩色馒头;
步骤8.
蒸好的多彩小馒头出锅了!
窍门
这是花色最简单的馒头造型了,颜色多,色彩绚丽很吸引人眼球,比动物等造型简单得多。很适合刚刚接触面食的亲们玩儿。
包含此做法的食谱
包子
馒头
彩色馒头
最流行的菜谱
13图
毛芹炒肉末
荐
配方:瘦肉,毛芹菜,生抽,香油
8.5分
81人做过
6图
生炒回锅肉
配方:芹菜,蒜苗,青椒,红椒
窍门
6.5分
67人做过
12图
秘炖豆腐
荐
配方:五花肉,豆腐,生抽,香叶
窍门
8.3分
100人做过
16图
麻辣小龙虾
荐
配方:龙虾,香葱,蒜头,小葱头
窍门
9.7分
120人做过
14图
炸酱面
荐
配方:普通啤酒,酱干黄酱,牛肉碎,普通面粉
窍门
8.7分
92人做过
窍门配方
多彩螺纹小馒头
依据螃蟹造型馒头揉出四色面团,静止松弛15-20分钟;
四色面团各取出一块,大小相同,分别擀开成方形;
四色面团方片依次摞放成一叠,颜色随自己喜欢排放;
卷成一卷,切下一片,大约1-2厘米,像包饺子一样擀剂子,当然要厚很多;
里面放一个小面团,然后包包子,揉圆,收口朝下摆放;
揉圆,收口朝下摆放即可;
也可以直接切成三五厘米左右,直接做成彩色馒头;
蒸好的多彩小馒头出锅了!