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窍门配方

锡纸烤螺
葱花切好备用
蒜米剁碎(喜欢吃辣的加点辣椒)
锅里放油加热至五成,(不能太热,不然蒜蒜蓉容易炒焦了)把一半都蒜蓉倒入锅里爆香。
把爆香都蒜蓉跟生的蒜蓉一起加一点盐,鸡精拌均匀备用。
锡纸剪好铺好,把粉丝金针菇摆好
圣子螺洗干净加一点耗油,少量盐拌均匀。
把螺放到金针菇上面
圣子螺淋上调好的蒜蓉及切好的葱花。
把锡纸包好,放进预热好的烤箱
我用的是250度,烤十五分钟左右…………出锅咯✌(՞ټ՞ )✌✌(՞ټ՞ )✌