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糖醋山楂排骨
一般
糖醋
步骤1.
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排骨泡出血水后，锅中加水倒入排骨酱料酒一点烧开后，在用水洗干净
步骤2.
锅中加入油姜爆香
步骤3.
爆香后加入排骨后两面煎一会儿
步骤4.
再加入葱和冰糖
步骤5.
加山楂片
步骤6.
老抽
步骤7.
加入盐水大火烧开，小火慢炖20分钟左右焖几分钟后大火收汁，最后加点醋鸡精，就可以出锅装盘撒上熟芝麻葱花
这次选的排骨不是太好，想要口感好就一定要选小排才行，小排不仅好吃而且好看
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