自制超美味肉酱

7.3分
106人已做过
一般 高压锅

配方

5种材料
猪肉 500g、香菇 50g、黄豆酱 1、油 少许、冰糖 2块

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将猪肉切碎，最好选择肥瘦相间的猪肉，吃起来比较香～
步骤2.
香菇浸泡后，将香菇切成小丁。
步骤3.
加入少许油，先放肉下去爆炒。
步骤4.
肉炒到七成熟后，随后放入香菇，继续爆炒，将之炒熟。
步骤5.
再加两块冰糖（根据口味可自己调整，我们家喜欢吃甜所以加比较多）
步骤6.
再加入黄豆酱，继续翻炒。
步骤7.
继续搅拌翻炒至香味溢出。
步骤8.
用空玻璃瓶子（比如装黄豆酱的瓶子）盛装，旋紧后放入高压锅里压（高压锅里要装些水），大概压10分钟，就完成啦。

窍门

可以按个人口味加葱头下去爆炒，非常香！

包含此做法的食谱

高压锅 黄豆 黄豆酱 猪肉 自己 豆酱

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

自制超美味肉酱
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

自制超美味肉酱
将猪肉切碎，最好选择肥瘦相间的猪肉，吃起来比较香～
香菇浸泡后，将香菇切成小丁。
加入少许油，先放肉下去爆炒。
肉炒到七成熟后，随后放入香菇，继续爆炒，将之炒熟。
再加两块冰糖（根据口味可自己调整，我们家喜欢吃甜所以加比较多）
再加入黄豆酱，继续翻炒。
继续搅拌翻炒至香味溢出。
用空玻璃瓶子（比如装黄豆酱的瓶子）盛装，旋紧后放入高压锅里压（高压锅里要装些水），大概压10分钟，就完成啦。