香煎比目鱼

7.3分
81人已做过
一般

配方

4种材料
比目鱼 6条、生抽 适量、油 适量、食用盐 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买鱼的时候让别人去鱼的内脏去鱼鳞，回来方便。
步骤2.
把比目鱼反复清冼干净。
步骤3.
洗好的鱼，放菜板鱼两面划两刀。
步骤4.
放盘中
步骤5.
放适量生抽，盐，腌制十五分。
步骤6.
锅中倒适量的油烧七成热。
步骤7.
放比目鱼两面煎金黄
步骤8.
找干净的盘放一张吸油纸
步骤9.
煎好的比目鱼放吸油纸中摆整齐即可食用

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香煎比目鱼
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香煎比目鱼
买鱼的时候让别人去鱼的内脏去鱼鳞，回来方便。
把比目鱼反复清冼干净。
洗好的鱼，放菜板鱼两面划两刀。
放盘中
放适量生抽，盐，腌制十五分。
锅中倒适量的油烧七成热。
放比目鱼两面煎金黄
找干净的盘放一张吸油纸
煎好的比目鱼放吸油纸中摆整齐即可食用