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窍门配方

双椒爆猪肝
如图:将图中的材料准备好
如图:将猪肝冲洗2分钟
如图:将猪肝放入水里,加入白醋,浸泡20分钟
如图:将切好片的猪肝,在用水清洗下,用篮子掉干水份
如图:将辅料中的材料放在盆里,搅拌均匀,放入蒜头姜,猪肝腌半个钟
如图:热锅放油,油烧至5成热,放入蒜头,青椒红椒,少许盐翻炒1分钟
如图:热锅放油,油烧至七成热,放入将,蒜头,腌好的猪肝,大火快速翻炒3分钟
如图:放入炒好的青椒红椒,一起翻炒均匀
如图:装盘