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油炒花生米
一般
花生米 适量、干辣椒 2个、八角 2～、盐 适量、油 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所需食材(花生米需提前过水清洗晾干)
步骤2.
开火倒油入锅，油热，将八角和干辣椒倒入锅内适当煸炒！
步骤3.
将火调制中小火，花生米倒入锅内不停地翻炒！
步骤4.
当花生米从粉红色开始变深色，这时候炒个十几秒就可以关火！继续用油温让花生米再炒一会儿方可出锅！
步骤5.
将炒好的花生米装盘，撒入适量食盐搅拌均匀！
步骤6.
油炒花生米出锅！
热的花生米一定要等冷却了之后再吃才会酥脆！花生米一次不要炒太多，因为油脂大，吃多对身体没有好处，两天之内吃完就好！
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