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窍门配方

肉末炒豆腐
豆腐切块,羊肉末用葱,姜酱油香油拌匀,黄瓜切片,蒜末备齐
锅中放少许油,油热下入肉末煸炒段生
直接下入豆腐块炒匀
加少许酱油和盐炒匀放少许热水焖几分钟
汤汁快收干下入黄瓜片,蒜末炒匀即可
离火成入盘中享用