天天菜谱
共13图
朝鲜族温面
8.6分
118人已做过
难
配方
10种材料
香菜
1棵、
圆葱
1个(大的可以一半)、猪精肉 1两、
辣椒
1个、黄面条 半斤、大喜大牛肉粉 些许、辣椒面 10克、海鲜酱油 些许、油 10克、盐 少许
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,延边朝鲜族温面讲究的是黄面条。
步骤2.
大喜大牛肉粉,温面必备。
步骤3.
辣椒,圆葱。
步骤4.
猪精肉,辣椒,圆葱切丁备用。
步骤5.
与正常炒菜一样,放油,下肉,放辣椒圆葱,海鲜酱油,盐
步骤6.
最后放辣椒面。
步骤7.
翻炒,盛盘。
步骤8.
温开水,倒入少许海鲜酱油,放入些许大喜大,搅拌,汤汁完成!
步骤9.
煮面。
步骤10.
将煮好的面条盛入碗中。
步骤11.
依据个人口味放入炒好的卤,点缀些许香菜,提味。
步骤12.
这张是之前做的,感觉颜色更好些!
窍门
温面,延边特色,延边冷面全国文明,殊不知温面也是延边一绝!虽说个人能力有限,但还是极力推广延边特色美食,也可以从美食中了解延边文化,欢迎各地朋友来延边!
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温面做法大全
菜谱:
9
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0
图片
做法
包含此做法的食谱
黄面条
个人
炒菜
煮面
精肉
延边
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窍门配方
朝鲜族温面
准备食材,延边朝鲜族温面讲究的是黄面条。
大喜大牛肉粉,温面必备。
辣椒,圆葱。
猪精肉,辣椒,圆葱切丁备用。
与正常炒菜一样,放油,下肉,放辣椒圆葱,海鲜酱油,盐
最后放辣椒面。
翻炒,盛盘。
温开水,倒入少许海鲜酱油,放入些许大喜大,搅拌,汤汁完成!
煮面。
将煮好的面条盛入碗中。
依据个人口味放入炒好的卤,点缀些许香菜,提味。
这张是之前做的,感觉颜色更好些!