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窍门配方

海陆大联欢
准备主要食材。
小番茄切两半。
装碗备用
青椒切小块。
装碗备用。
电饼铛放少许橄榄油,加热。油热后放入培根煎。
煎至培根四边卷起,肉变浅色断电。盛盘里备用。
电饼铛再放橄榄油,煎鱼排,一面变浅黄色后翻面。
煎至两面金黄,盛盘备用。
将面粉洒入虾仁,打入鸡蛋,加少许盐,用筷子搅拌均匀。使每个虾仁都包上蛋液。
电饼铛放油,把虾仁放入电饼铛煎。
煎至两面金黄色盛盘待用。
将煎好的鱼排切条摆盘的一侧。
接着把培根切小块挨着鱼排摆放。
把虾仁摆在培根和鱼排上。
锅里放少许橄榄油,放葱碎加热爆香。
加入青椒块和小番茄,加少量番茄沙司,少许盐。炒制约3分钟。
炒熟后将菜放在肉盘的另一侧。
再来张成品图!