蒜香鸡翅

8.0分

113人已做过

一般蒜香平底锅电饼档

花椒粒少许、鸡翅 10个、生姜适量、大葱适量、大蒜适量、蚝油 1勺、料酒 2勺、酱油 2勺、白糖少许、油适量、盐适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将鸡翅在水中侵泡一会儿后清洗干净如图在鸡翅的反正面划两刀

步骤2.

如图将鸡翅放入大点的容器里加入适量的生姜大蒜，大葱花椒粒

步骤3.

随后加入2勺料酒，2勺酱油，1勺蚝油，少许的白糖和适量的盐搅拌均匀腌制两个小时中间翻动几次使其更加入味

步骤4.

将腌制好的鸡翅捞出控出多余的料汁

步骤5.

将电饼档加入适量的油插上电源启动预热

步骤6.

油热（听到提示音）后如图将鸡翅一个一个放进锅里后选择烤鸡翅档

步骤7.

两分钟后翻面接着烤，两面都烤黄后就得常翻动

步骤8.

如图烤到两面焦黄加入大蒜末烤香在将鸡翅翻动两次即可出锅装盘

步骤9.

蒜香鸡翅成品图

1、鸡翅买小点的这样更加入味还有就是容易熟透。2、喜欢吃辣的可以在腌制时放点辣椒粉（我家有小朋友所以没放辣椒）3、没有电饼档的话，平底锅和不粘都可以做哦！

包含此做法的食谱

花椒粒白糖料汁烤鸡电饼

窍门配方

蒜香鸡翅

将鸡翅在水中侵泡一会儿后清洗干净如图在鸡翅的反正面划两刀

如图将鸡翅放入大点的容器里加入适量的生姜大蒜，大葱花椒粒

随后加入2勺料酒，2勺酱油，1勺蚝油，少许的白糖和适量的盐搅拌均匀腌制两个小时中间翻动几次使其更加入味

将腌制好的鸡翅捞出控出多余的料汁

将电饼档加入适量的油插上电源启动预热

油热（听到提示音）后如图将鸡翅一个一个放进锅里后选择烤鸡翅档

两分钟后翻面接着烤，两面都烤黄后就得常翻动

如图烤到两面焦黄加入大蒜末烤香在将鸡翅翻动两次即可出锅装盘

蒜香鸡翅成品图