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白切鸡
一般
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡(半只)处理干净装盘
步骤2.
锅烧开水
步骤3.
放入鸡.(水要浸过鸡)盖上锅盖大火烧煮10至15分钟
步骤4.
备好姜蓉
步骤5.
将鸡捞起沥干水
步骤6.
放入盐.酱油.鸡精，用热花生油淋上调汁
步骤7.
将鸡斩块装盘
锅烧开水放入鸡时，如果不确定鸡是否熟透，可以用筷子从背后插进去，能扎透就没问题了。
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