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荸荠炒肉丝
一般
步骤1.
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荸荠去皮洗净，胡萝卜洗净，木耳提前泡发洗净，肉丝洗净
步骤2.
荸荠切片，胡萝卜切片，木耳切片，肉丝用料酒和生抽腌制
步骤3.
锅里油烧热，放入肉丝炒匀
步骤4.
接着倒入胡萝卜和木耳炒匀
步骤5.
炒一会儿
步骤6.
倒入荸荠炒匀
步骤7.
加盐炒匀即可
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